在帕米爾高原東麓的遼闊綠洲,一場靜悄悄卻深刻的農(nóng)業(yè)變革正在持續(xù)發(fā)生。昔日以耐旱傳統(tǒng)作物為主的土地上,如今是一排排整齊的蘆筍田,工作人員正彎腰穿梭其間,細心查看植株長勢、進行田間管理;而在這片陽光充沛的土地上種植了千年的無花果,也正走向全國各地消費者的餐桌。
?8月14日,在新疆阿克陶縣蘆筍種植基地,工作人員在采摘蘆筍。新華社記者 檀易曉 攝
2024年春天,新疆克孜勒蘇柯爾克孜自治州阿克陶縣,如今已是當?shù)靥J筍基地技術(shù)人員的努爾比耶·艾則孜,第一次見到這種“長得像綠色小樹苗”的蔬菜。她好奇地掰下一根,清甜脆嫩的口感瞬間征服了她,“半輩子都沒嘗過這么鮮的滋味”。
“后來我把蘆筍和羊肉一起炒,又嫩又香,全家都搶著吃?!彼χf。這種陌生的蔬菜,正悄然成為她與村莊在鄉(xiāng)村振興路上的嶄新起點。
改變,源自江西援疆力量的持續(xù)賦能。去年4月,江西援疆團隊在當?shù)亟⑵?20畝蘆筍試驗示范基地。一年多時間,蘆筍苗已在肥沃的土壤中茁壯成長。如今基地迎來首個采收季,每天有約1000公斤新鮮蘆筍發(fā)往香港,畝產(chǎn)值突破7000元,遠高于傳統(tǒng)作物。
目前,阿克陶縣的蘆筍種植面積已擴大至3000余畝。按照發(fā)展規(guī)劃,到2027年,這里將建成全國規(guī)模較大的有機蘆筍產(chǎn)業(yè)基地,讓萬畝“綠金”在這片邊陲沃土上扎根生長。
產(chǎn)業(yè)落地,最直接的受益者是當?shù)卮迕瘛?shù)據(jù)顯示,在今年的采收季,基地共吸納220名村民務工,人均月工資接近3500元。農(nóng)閑時期,還提供50多個長期崗位,平均月工資3000元,穩(wěn)穩(wěn)托起了村民的“幸福賬單”。
玉素普艾買提·玉素因曾經(jīng)是一名月收入僅1000多元的護林員。如今,他轉(zhuǎn)型為蘆筍基地的長期工,月薪達到3500元。“房子新刷了彩漆,家里也收拾得亮堂多了?!彼钢鵁ㄈ灰恍碌陌簿臃浚Z氣里洋溢著滿足。
阿克陶縣境內(nèi)平原綠洲日照充足、晝夜溫差大、降雨適中,正是露天蘆筍種植的理想之地。江西省農(nóng)業(yè)科學院專家徐宏表示:“這里幾乎無需應對病蟲害,種植成本低。未來我們還計劃開發(fā)蘆筍茶、蘆筍飲料,甚至蘆筍提取物化妝品,不斷提升產(chǎn)業(yè)鏈價值?!?/p>
如果說蘆筍是這片土地的“新客人”,那么約百公里外阿圖什市松他克鎮(zhèn)阿孜汗村的無花果,則是名副其實的“老住民”。
村內(nèi)現(xiàn)存70余棵樹齡超過450歲的無花果樹,至今依然枝繁葉茂、果實累累。古再麗努爾?吐爾洪家兩畝果園中的古樹,便是由祖輩親手栽種?!皬奈矣浭缕鹚鼈兙驮谶@里,據(jù)說是我爺爺小時候種下的?!彼f道。
然而,這份“甜蜜”的事業(yè)曾經(jīng)充滿艱辛。無花果皮薄易爛、極難保存。在沒有冷鏈物流、沒有穩(wěn)定銷路的年代,她常常凌晨三點打著手電摘果,再匆匆趕早市賣出,“去晚了,果子就只能爛在手里”。
轉(zhuǎn)機發(fā)生在2020年。江蘇援疆團隊累計投入1.01億元,為阿孜汗村量身打造“煥新計劃”:修繕基礎設施、打通冷鏈物流、推動農(nóng)文旅融合,助力無花果走向更廣闊的市場。
這是7月拍攝于阿圖什市松他克鎮(zhèn)阿孜汗村的無花果。(受訪者供圖)
數(shù)字見證變遷。村黨支部書記張雪輝介紹,五年前,村民人均年收入不足1萬元,而2024年已突破1.8萬元。
如今,古再麗努爾家的果園已成為游客爭相打卡的體驗采摘園,高峰時一天接待800人?!霸俨挥帽尘x鄉(xiāng),在家門口就能賺錢,還能陪著孩子長大。”她站在果實累累的樹下,笑容如陽光般明亮。
那些曾經(jīng)難以遠行、嬌貴難貯的南疆鮮果,如今在援疆力量構(gòu)建的現(xiàn)代化冷鏈物流與電商平臺助力下,跨越山河、進入千家萬戶。
從新引進的蘆筍到走出去的無花果,帕米爾高原山麓的綠洲平原正在書寫一場動人的農(nóng)業(yè)蛻變。這片曾經(jīng)偏遠的土地,正躍動著產(chǎn)業(yè)振興的強勁脈動,孕育出無限希望。(記者檀易曉 蔡國棟)
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