針對米面油、肉蛋奶、果蔬茶等大宗食品，嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān)，強(qiáng)化全過程監(jiān)管，組織全覆蓋監(jiān)督抽檢，嚴(yán)防不合格食品流向餐桌。糧食加工品、肉制品、奶制品等合格率連續(xù)多年保持高位。

全力守護(hù)“重點(diǎn)人群”，嚴(yán)格嬰配乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管，加強(qiáng)注冊管理、加密體系檢查。嚴(yán)厲整治校園食品安全突出問題。嚴(yán)打“坑老騙老”違法行為，組織開展保健食品專項(xiàng)清理整治。

嚴(yán)格規(guī)范“新興業(yè)態(tài)”。針對近年來平臺(tái)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展衍生的網(wǎng)絡(luò)購物、外賣點(diǎn)餐、直播帶貨等多種新消費(fèi)場景，強(qiáng)化對平臺(tái)企業(yè)合規(guī)指導(dǎo)，加大專項(xiàng)抽檢力度，綜合治理“幽靈外賣”、虛假聲稱等突出問題；抓緊制定網(wǎng)絡(luò)銷售、平臺(tái)外賣、直播電商等監(jiān)管制度，進(jìn)一步明確各類主體食品安全責(zé)任，在維護(hù)消費(fèi)便利的同時(shí)，及時(shí)消除新的風(fēng)險(xiǎn)隱患。

重拳整治“突出問題”。聚焦人民群眾關(guān)心的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種，嚴(yán)懲重處摻雜摻假、非法添加、虛假宣傳、消費(fèi)欺詐等違法行為，依法吊銷許可證3072件，實(shí)施從業(yè)限制23.8萬人，涉嫌犯罪的及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)，堅(jiān)決以“零容忍”的高壓態(tài)勢打擊震懾不法分子。

市場監(jiān)管總局表示，鼓勵(lì)廣大消費(fèi)者通過“12315”積極反映食品安全問題，倡導(dǎo)廣大從業(yè)人員主動(dòng)舉報(bào)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)隱患和違法線索，推動(dòng)廣大行業(yè)組織強(qiáng)化企業(yè)誠信自律。下一步，將持續(xù)強(qiáng)化“嚴(yán)”的主基調(diào)，不斷提升食品安全治理能力和保障水平，堅(jiān)決守護(hù)好人民群眾飲食安全。（記者高亢 趙文君）

責(zé)任編輯：趙丹陽