7月19日清晨,湖北省當(dāng)陽(yáng)市廟前鎮(zhèn)的山林里,彌漫著泥土和松針的清香。
“看,這兒有一窩!”村民曹丹丹輕輕撥開(kāi)覆蓋的松針,幾朵棕褐色的松菌簇?fù)碓谝黄?,菌蓋飽滿,散發(fā)著獨(dú)特的香氣。
她熟練地把松菌從根部撬起,小心地放進(jìn)竹簍,“今年雨水比去年好,松菌又大又密,一早上能采五六斤?!?/p>
野生松菌對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求極為苛刻,廟前鎮(zhèn)森林資源豐富,森林覆蓋率高達(dá)75%,10萬(wàn)畝濕地松是松菌生長(zhǎng)的天然溫床。每年6月至7月、9月至10月,雨后的山林里,一朵朵松菌如精靈般悄然冒出,吸引著村民們前來(lái)采收。
“我們這兒的松菌肉質(zhì)厚實(shí)、香味濃郁,在市場(chǎng)上特別搶手。”采菌能手秦新華笑著說(shuō),“采得勤快的話,一天能賺兩三百元,收入很可觀。”
廟前鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該鎮(zhèn)豐年松菌總產(chǎn)量可達(dá)200萬(wàn)斤,已成為當(dāng)?shù)匾淮蟆熬G色產(chǎn)業(yè)”,“批發(fā)價(jià)最低每斤25元,終端市場(chǎng)售價(jià)每斤50元左右,不少村民采一季松菌能增收上萬(wàn)元?!?/p>
“喂!張大爹,今天松菌的收購(gòu)價(jià)是35元一斤,我在村委會(huì)門(mén)口等您?!币淮笤?,沙河村村干部汪虹霞就在和村民通話,她熟練地分揀著松菌,“碰上豐收大年,一季能收2萬(wàn)多斤?!?/p>
今年6月以來(lái),當(dāng)陽(yáng)南正街菜市場(chǎng)的“彡?yáng)蓖酢币吧?jīng)營(yíng)部里,老板鮑芙蓉每天都忙著分揀、包裝新鮮松菌,并和團(tuán)隊(duì)一起直播帶貨。
“廟前有著這么多的野生松菌,我就想怎么做大一些,讓周邊老百姓都能跟著受益!”鮑芙蓉是土生土長(zhǎng)的廟前鎮(zhèn)人,2013年,她和愛(ài)人一起創(chuàng)辦了仙境食用菌專業(yè)合作社,2017年注冊(cè)品牌“彡?yáng)蓖酢薄?/p>
如今,每到松菌上市季節(jié),鮑芙蓉都會(huì)走村串戶,從農(nóng)戶手中收購(gòu)新鮮松菌,通過(guò)線上線下結(jié)合的方式銷(xiāo)往貴州、云南、浙江、江蘇、安徽等地。
“松菌吃的就是一個(gè)鮮!”鮑芙蓉介紹,店里每天發(fā)貨量穩(wěn)定在1500斤左右,主要采用專業(yè)泡沫箱打包,新鮮的松菌從林中采摘后,通過(guò)空運(yùn)、鐵路送至外地市場(chǎng),最快次日可達(dá)。
來(lái)源:湖北日?qǐng)?bào)
責(zé)任編輯:唐芳