初夏的太行山谷，河北省邢臺市內丘縣侯家莊鄉(xiāng)崗底村的果農正在技術人員的指導下開展施肥、疏果、套袋等工作。崗底村黨總支書記71歲的楊雙牛踩著晨露走進新建的高標準蘋果種植園，從綴滿花苞的蘋果枝下走過。這個曾經靠山吃不上山、靠地吃不飽肚子的小山村，如今村民人均年收入達到4.6萬元。楊雙牛很欣慰。

村民楊增林對記者說，鄉(xiāng)親們把日子過成了歌兒，多虧了“拓荒牛”楊書記。多年來，他帶領大家完成了崗底村實現蛻變的“三個夢想”，讓村民過上了好日子。

楊雙牛（右）進行蘋果技術培訓。（內丘縣委組織部供圖）

第一個夢想：家家成為“萬元戶”

20世紀80年代初，楊雙牛在成為崗底“當家人”之前經營著貿易貨棧，是村民羨慕的“萬元戶”。1984年，他當選崗底村黨支部書記。念著“甘蔗不能兩頭甜”，他關掉自己的貿易貨棧，一心想讓村民家家成為“萬元戶”。崗底那時窮得掉渣，全村162戶，406口人，人均19畝山、半分田。楊雙牛明白，靠地吃不飽肚子是因為地少，靠山吃不上山是因為山荒。然而，治山不同于種地，它要打眼、放炮、治水，一家一戶干不了，必須靠集體的力量。

從1985年開始，在楊雙牛和村“兩委”的帶領下，將分包到戶的山場統(tǒng)一收回，由村民集體治理，實行“五統(tǒng)一分”（統(tǒng)一設計規(guī)劃、統(tǒng)一組織施工、統(tǒng)一組織服務、統(tǒng)一質量標準、統(tǒng)一檢查驗收，分戶承包經營）。10年苦戰(zhàn)，村民投義務工40萬個，動土石210萬立方米，修地上小水庫4座、地下水庫1座，攔水壩2500米，栽種果樹10萬株，治理了8000畝荒山。

山場得到治理，村里又確定了“五分一統(tǒng)”（分戶專業(yè)承包、分散經營管理、分類技術指導、分清權利責任、分級獨立核算、統(tǒng)一品牌銷售）管山、管樹“統(tǒng)分”結合的管理體制，實現了山場有效的治理和管理，兌現了“收荒山放綠山”的承諾。昔日的荒山披綠，累累果實掛滿枝頭。

楊雙牛帶領崗底人奮戰(zhàn)12年，成功地把荒山變成了“金山”。1997年，崗底家家成為“萬元戶”的夢想成真。

第二個夢想：人均年收入一萬元

第一個夢想成真，楊雙牛捧出了一個更大的夢想——村民人均年收入一萬元。

要實現這一夢想，就意味著每戶年收入增加三倍。這個時候，河北農業(yè)大學教授李保國來到崗底科教扶貧，送來了科技的“金扁擔”。

楊雙牛遵循“農村要想富，專家加支部”理念，把李保國當成“財神”，李保國也把崗底當成家，一住就是20年。

科技是第一生產力。李保國根據崗底村的海拔和土壤特點，在紅富士蘋果樹上好中選優(yōu)、優(yōu)中改良，培育出了富崗一、二、三號蘋果，并把企業(yè)標準通俗化為老百姓能夠接受的生產工序，以此為基礎在全村落實優(yōu)質蘋果生產技術。崗底因此被媒體稱為全國“第一個果農‘持證下田’的村莊”。

吃上“科技飯”的崗底果農，除了種好自己的果園，還行走在800里太行搞技術服務，一天能掙150元服務費。僅技術服務一項，全村果農年收入100多萬元。

“金扁擔”挑出了“金蘋果”。富崗蘋果獲得99昆明世博會銀獎、中國馳名商標等一系列榮譽，蘋果由論筐賣變論個賣，每年蘋果還在樹上就已有了主，其中最好的蘋果賣到100元一個。

2010年，崗底的第二個夢想照進現實，人均年收入達到了1.5萬元。

第三個夢想：人均年收入4萬元

第二個夢想實現后，楊雙牛又萌生了第三個夢想——人均年收入4萬元，這比第二個又增加了3倍。

“村民對美好生活的向往越來越高，我們的奮斗目標也必須跟上。”楊雙牛說，這就要求把好蘋果賣上好價錢。首先，讓蘋果品質更高，嚴格按128道蘋果標準生產工序，一道都不能少。村里投資100萬元安裝了蘋果安全追溯系統(tǒng)，為每個蘋果打造“電子簡歷”，實現全程綠色監(jiān)控。同時，投資5000萬元建起萬噸氣調蘋果保鮮庫，全程冷鏈銷售，保證消費者一年四季吃到新鮮蘋果。

在楊雙牛的堅持下，崗底蘋果一直走品牌化經營之路，創(chuàng)立的“富崗蘋果”這個“響當當”的招牌，走專營直銷的路子，在北京、石家莊、邯鄲等地自設專賣店，所有富崗蘋果統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售，并把專賣店開到了互聯(lián)網平臺。

十年磨一劍。2024年，楊雙牛帶領群眾超額實現了他第三個夢想，村民人均年收入達到4.6萬元，全村蘋果產業(yè)年產值突破1.5億元。

風過果園，吹動老書記花白的頭發(fā)，他圓這三個夢想圓了將近四十年。如今的崗底村富了，80%以上土地被果樹覆蓋，家家蓋起了小洋樓、購買了小轎車，村民們過上了和城里人一樣的生活。

“2025年，我們將繼續(xù)做大做強蘋果產業(yè)，把村民人均年收入提升至5萬元以上，培育持證果匠超200名，讓‘太行福果’香飄國內外?！睏铍p牛說。（鄉(xiāng)村干部報記者孟濤 通訊員連永亮）

責任編輯：俞璽勍 車婧