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    • 辟謠 | 添加了著色劑的食物還安全嗎?
      辟謠 | 添加了著色劑的食物還安全嗎?
      • 草綠色的奶油冰淇淋、天鵝絨色的蛋糕、燒烤牛肉色的炸薯片……“略施粉黛”的食品,讓有的“吃貨”食欲滿滿,也讓另一些“干飯人”感到不安。添加著色劑的食品是否安全?人們對(duì)著色劑有哪些擔(dān)憂?食品科學(xué)領(lǐng)域的專家如何看待著色劑?食物為何需要“美顏”北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院副院長(zhǎng)王蓓接受《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者采訪時(shí)介紹說(shuō),食物在加工和熟制過(guò)程中,由
      • 2023-01-20
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    • 強(qiáng)“芯”提速 為建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)夯實(shí)種業(yè)支撐——訪農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司二級(jí)巡視員謝焱
      • 2023-01-20
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    • 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:節(jié)日市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)旺價(jià)格穩(wěn)
      農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:節(jié)日市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)旺價(jià)格穩(wěn)
      • 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:節(jié)日市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)旺價(jià)格穩(wěn)中央廣播電視總臺(tái)責(zé)任編輯:楊洋
      • 2023-01-20
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    • 機(jī)收減損要在兩個(gè)關(guān)鍵要害發(fā)力——訪農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理司司長(zhǎng)冀名峰
      • 2023-01-19
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    • 國(guó)新辦舉行2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況新聞發(fā)布會(huì)
      國(guó)新辦舉行2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況新聞發(fā)布會(huì)
      • 國(guó)新辦舉行2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況新聞發(fā)布會(huì)國(guó)務(wù)院新聞辦公室責(zé)任編輯:李遠(yuǎn)簡(jiǎn)介國(guó)務(wù)院新聞辦公室于2023年1月18日(星期三)上午10時(shí)舉行新聞發(fā)布會(huì),請(qǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長(zhǎng)曾衍德,種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博,市場(chǎng)與信息化司負(fù)責(zé)人劉涵和國(guó)家鄉(xiāng)村振興局綜合司司長(zhǎng)許健民介紹2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況,并答記者問(wèn)。
      • 2023-01-19
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    • 2022年我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展持續(xù)深入
      2022年我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展持續(xù)深入
      • 2022年我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展持續(xù)深入中央廣播電視總臺(tái)責(zé)任編輯:王宇薇
      • 2023-01-19
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    • 習(xí)近平論建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)要體現(xiàn)中國(guó)特色
      • 2023-01-19
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    • 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:2022年我國(guó)糧食增產(chǎn)74億斤 創(chuàng)歷史新高
      • 2023-01-19
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    • 2022年全國(guó)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到62.4%
      2022年全國(guó)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到62.4%
      • 科技日?qǐng)?bào)2023-01-18圖片來(lái)源:視覺(jué)中國(guó)“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化根本出路在科技。近年來(lái),黨中央國(guó)務(wù)院高度重視農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工作,工作力度加大,政策扶持加力??傮w判斷,我國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新整體水平已經(jīng)邁入世界第一方陣。2022年全國(guó)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到62.4%,農(nóng)業(yè)科技自立自強(qiáng)邁出堅(jiān)實(shí)的一步。”1月18日,在國(guó)務(wù)院新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會(huì)上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)
      • 2023-01-19
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    • 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:春節(jié)市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)基本面牢固
      農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:春節(jié)市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)基本面牢固
      • 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:春節(jié)市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)基本面牢固中央廣播電視總臺(tái)責(zé)任編輯:徐潔
      • 2023-01-18
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    • 農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)》出版:為新征程上的“三農(nóng)”工作指明方向
      《農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)》出版:為新征程上的“三農(nóng)”工作指明方向
      • 黨的二十大吹響了加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的號(hào)角。日前,東方出版社出版新書(shū)《農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)》?!?span id="zzjeulc" class="highlight">農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)》共8章,分為3個(gè)板塊,從歷史與現(xiàn)實(shí)、國(guó)際與國(guó)內(nèi)相結(jié)合的角度,重點(diǎn)回答了中國(guó)如何實(shí)現(xiàn)由農(nóng)業(yè)大國(guó)向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的歷史性跨越、農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)與中國(guó)式農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的關(guān)系、中國(guó)怎樣走農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)道路、建設(shè)什么樣的農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)、怎樣建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)五方面問(wèn)題。圍繞什么是農(nóng)
      • 2023-01-17
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    • 科技、改革雙輪驅(qū)動(dòng),加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)
      • 2023-01-16
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    • 科技名詞 | 全價(jià)配合飼料 complete formula feed
      科技名詞 | 全價(jià)配合飼料  complete formula feed
      • 全價(jià)配合飼料complete formula feed俗稱:全日糧配合飼料又稱:完全配合飼料定義:理論上除水分以外能全部滿足動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要的配合飼料。學(xué)科:畜牧學(xué)_飼料與營(yíng)養(yǎng)_飼料加工與產(chǎn)品相關(guān)名詞:基礎(chǔ)日糧 能量飼料 蛋白質(zhì)飼料 飼料添加劑預(yù)混料 營(yíng)養(yǎng)需要圖片來(lái)源:視覺(jué)中國(guó)【延伸閱讀】配合飼料是根據(jù)飼養(yǎng)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要,按照科學(xué)配方把多種不同來(lái)源的飼料,依一定比
      • 2023-01-16
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    • 科普 | 冷凍后的食物為什么口感會(huì)有變化?
      科普 | 冷凍后的食物為什么口感會(huì)有變化?
      • 冷凍的食物口感會(huì)有些變化,這是為什么呢?首先,我們需要先區(qū)分冷凍和速凍。冷凍和速凍是不同的。冷凍一般指的是在日常生活中,將食物放入冰箱冷凍區(qū)保存。而速凍則是指快速地把食品溫度降低到遠(yuǎn)低于水的冰點(diǎn)(通常在-18℃以下)。來(lái)源:視覺(jué)中國(guó)速凍和冷凍都會(huì)影響食物的口感嗎?事實(shí)上,冷凍相較于速凍,會(huì)更加影響口感,主要有兩個(gè)原因。一是,如果快速將食
      • 2023-01-16
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    • 建設(shè)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū),河南這樣做!
      建設(shè)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū),河南這樣做!
      • 近日,河南省政府辦公廳發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)河南省農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》),以服務(wù)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠為主攻方向,集聚各類要素資源,加快推進(jìn)農(nóng)高區(qū)建設(shè),著力打造農(nóng)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展先行區(qū)、農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革試驗(yàn)區(qū)、鄉(xiāng)村全面振興典范區(qū)。原則|堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng) 將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)2018年,國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布
      • 2023-01-14
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    • 建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)要注意些什么?
      • 2023-01-14
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    • 甘肅:新征程 為加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省而努力奮斗
      甘肅:新征程 為加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省而努力奮斗
      • 甘肅:新征程 為加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省而努力奮斗責(zé)任編輯:王穎丹 楊宏紅總平臺(tái)審核編輯:田野
      • 2023-01-14
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    • 北京密云本土繁育熊蜂“上崗”
      北京密云本土繁育熊蜂“上崗”
      • 近幾年,熊蜂被廣泛應(yīng)用于溫室栽培作物的授粉,之前熊蜂主要依賴于國(guó)外進(jìn)口,如今北京市密云區(qū)成功實(shí)現(xiàn)了熊蜂工廠化繁育和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,首批2000群授粉專用熊蜂已開(kāi)始服務(wù)于密云西紅柿授粉。蜂產(chǎn)業(yè)蜜蜂授粉專業(yè)服務(wù)隊(duì)給西紅柿種植戶運(yùn)送熊蜂,并進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)。一大早,蜜蜂們還在休息,但是蜂產(chǎn)業(yè)蜜蜂授粉專業(yè)服務(wù)隊(duì)已經(jīng)開(kāi)始給西紅柿種植戶運(yùn)送熊蜂并提供上門指
      • 2023-01-13
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    • 科技名詞 | 地球自轉(zhuǎn) earth rotation
      科技名詞 | 地球自轉(zhuǎn)  earth rotation
      • 地球自轉(zhuǎn) earth rotation定義:地球繞著地軸自西向東轉(zhuǎn)動(dòng)。學(xué)科:地理學(xué)_地理學(xué)總論相關(guān)名詞:地球公轉(zhuǎn) 地軸 地核圖片來(lái)源:視覺(jué)中國(guó)【延伸閱讀】地球自轉(zhuǎn)指地球繞著地軸自西向東轉(zhuǎn)動(dòng),它是地球一種重要的運(yùn)動(dòng)形式。其自轉(zhuǎn)的平均角速度為7.292×10-5弧度/秒,在地球赤道上的自轉(zhuǎn)線速度為465米/秒。地球的自轉(zhuǎn)是支配人們生活作息的重要周期現(xiàn)象。因此,古人想到了
      • 2023-01-13
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    • 辟謠 | 關(guān)于食品的謠言,你知道哪些?
      辟謠 | 關(guān)于食品的謠言,你知道哪些?
      • “民以食為天,食以安為先”。正因?yàn)槭称钒踩苯雨P(guān)系到廣大人民群眾的身體健康及生命安全,許多居心不良者,利用群眾對(duì)于食品安全的重視心理,披著偽科學(xué)的外皮,肆意散播有關(guān)食品的謠言,編造危言聳聽(tīng)的文章。為此,我們總結(jié)了幾例典型的食品安全謠言,為您揭示謠言真相,讓謠言止于科學(xué)。1.食品添加劑全是“科技與狠活”?2022年10月,“全是科技與狠活”成了
      • 2023-01-13
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